Os aditivos para confeitaria são muito procurados pelos profissionais para acrescentar ainda mais qualidade nas receitas.
Os aditivos são acrescentados na fase de processamento da receita para aumentar o período de vida ou melhorar sabor e apresentação do produto.
Os aditivos podem ser os corantes, conservantes, adoçantes, antioxidantes, emulsionantes e potenciadores de sabor.
Cada aditivo tem uma funcionalidade e deve ser colocado da maneira correta para que funcione na receita e deixe o item ainda mais saboroso.
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A empresa atua há mais de 20 anos e é referência no Vale do Paraíba, Litoral Norte paulista e Sul do estado de Minas Gerais.
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